di Pippi Toma
Lu tòrtanu te strùffuli
U strùffulu ncumincia prima ‘nnàsca cu mpuzzùna t’òiu fattu la cucina, ci nù tene cantùne a pija ‘n tasca cu friscia a lu focu fina-fina na scorza te portacàllu pe la nasca, cu nù senta sapùre te sìntina
Postato in Gastronomia, Poesie, Tradizioni, tagged anisini, Cuddhura, dolci di Natale salentini, Pippi Toma, poesie salentini, poeti salentini, poeti vernacolo, Struffoli, Tortano, Tortunu il giorno 22 dicembre 2011 | Lascia un commento »
di Pippi Toma
U strùffulu ncumincia prima ‘nnàsca cu mpuzzùna t’òiu fattu la cucina, ci nù tene cantùne a pija ‘n tasca cu friscia a lu focu fina-fina na scorza te portacàllu pe la nasca, cu nù senta sapùre te sìntina